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Entretenir sa machine à café

Entretenir sa machine à café

Prendre soin de sa machine espresso est primordial si vous voulez qu’elle soit à son plein potentiel. L’entretien permet de prolonger la durée de vie de votre machine et, surtout, elle vous remerciera en vous offrant le meilleur café qui soit.

Voici donc un petit guide d’entretien simple et efficace pour vous faciliter la tâche.

*Tous les produits mentionnés dans l’article sont disponibles sur notre site web ou dans notre succursale*

 

QUOTIDIENNEMENT

Votre machine devrait être propre avant et après l’utilisation.

  • Nettoyer votre porte-filtre avec un linge sec après chaque café pour vous assurer qu’il n’y ait pas de résidus à l’intérieur. Vous ne devez pas mouiller votre porte-filtre avant de faire un café.
  • Lorsque vous moussez du lait, vous devez toujours purger votre tige vapeur avant et après (environ 1 seconde). Une fois votre lait moussé, nettoyez la tige avec un linge humide et ensuite repurgez.

MENSUELLEMENT
  • Détartrer votre machine en utilisant un sachet de Puly Cleaner : Détartrant. Le détartrage est important pour éviter que votre machine se bloque éventuellement (à cause du calcaire).
    ATTENTION! Ce ne sont pas toutes les machines qui doivent être détartrées.
    Machines qui peuvent être détartrées : thermobloc et simple bouilloire
    Machines qui ne peuvent pas être détartrées : Semi-commercial à échangeur de chaleur et double bouilloire
    • Nettoyer les dépôts et les taches tenaces qui se sont accumulés dans votre groupe infuseur avec la poudre nettoyante Puly Caff (ou les sachets de détergent Puly Caff). Vous pouvez également faire tremper votre équipement (filtre, porte-filtre et pichet). En utilisant ce nettoyant, vous vous assurez qu’il n’y ait aucune amertume dans votre café.

     

    ANNUELLEMENT
    • Utilisez l’adoucisseur d’eau Bilt Oscar pour réduire les dépôts de calcium et magnésium qui s’accumulent à l’intérieur de votre bouilloire. Le fabricant recommande de le remplacer une fois par an.

     

    Pour plus de détails concernant l’utilisation de nos produits nettoyants, rendez-vous sur notre site web.

    N’hésitez pas à nous écrire à info@cafellini.com pour plus d’informations ou passez nous voir directement dans notre succursale pour poser vos questions.

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